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Beschreibung
Amaranthholz 19,7 cm
Amaranth oder Violettholz oder Purpleheart, Violet wood ist eine Sammelbezeichnung für verschiedene Hölzer der Gattung Peltogyne in der innerhalb der Familie der Fabaceae. Die als Amaranth gehandelten Peltogyne-Arten sind von Mexiko über Zentralamerika bis ins tropische Südamerika verbreitet. Peltogyne-Arten liefern Holz von purpurroter bis violetter Farbe, daher auch die deutsche Bezeichnung „Violettholz“.
(Quele: https://de.wikipedia.org/wiki/Amaranth_(Holzart) )
Es liegt schwer in der Hand und die Oberfläche ist glatt und schimmert leicht.
Das mehrfache Einlassen mit Hartöl bietet soliden Schutz und gibt der Holzstruktur Tiefe und Plastizität. Durch die aufwändige Oberflächenbehandlung haben unsere Mühlen eine angenehme samtige Haptik.
Damit die Pfeffermühlen auch das am Besten tun wofür sie geschaffen wurden, bauen wir die hochwertigen Keramikmahlwerke der Firma Crushgrind ein. Aufgrund der ausgeklügelten abnutzungsfreien Bauweise gibt die Firma 25 Jahre Garantie auf ihre Mahlwerksteile. Keramik eignet sich für Salze, Pfeffer und Gewürze. Durch den einmalig guten Transport dieses Mahlwerks eignet es sich auch für öligere und feuchtere Gewürze, wie z. B. roten Pfeffer. Keramik ist gesundheitlich unbedenklich und leicht zu reinigen.
