Unsere Hölzer
Lesen Sie mehr über besonderer Holzsorten hier: Walnussholz, Eibenholz, Olivenholz, Ulmenholz, Buchsbaum
Es liegt in der Natur der Hölzer, die wir verwenden, dass sie diverse Unregelmäßigkeiten aufweisen. Diese Unregelmäßigkeiten machen oft gerade den Charakter einer Mühle aus. Mühlen mit Rindeneinschlüssen und Waldkanten sind sehr beliebt und meistens schnell vergriffen. Für Kunden die das nicht mögen empfehlen wir auf die Beschreibungen zu achten, alle nennenswerten „Makel“ sind erwähnt, gegebenenfalls bei der Wunschmühle speziell nachzufragen oder die Mühle bei uns vor Ort zu kaufen. Die kleinen Risse die das Material oft aufweist sind keine Qualitätseinschränkung, denn sie machen gerade den besonderen Charakter unserer Pfeffermühlen aus.
Maserhölzer sind Spielereien der Natur und treten entweder in sogenannten Maserknollen, oder in ganzen gemaserten Stämmen auf. Maserknollen sind warzenartige Auswüchse an Baumstämmen, wie man sie oft an Alleebäumen sieht. Eine Anhäufung von „schlafenden“ Knospen oder wildes Wachstum von hunderten kleiner Ästen gleichzeitig.
(Wir erweitern die Beschreibungen nach und nach, Es geht um die Hölzer – Die Mühlen sind meißt schon verkauft)
Einheimische Hölzer (aus Mitteleuropa):
1b jüngere Ulme aus dem Donauauenwald mit kleinen Maserknollen. Helleres Holz bis fast weiss im Splintbereich
1c Ulme Maserknolle 200 Jahre alt mittelbraun mit Wurmgängen
2 Walnuss mitteleuropisch
2b Kaukasisches Walnuss Maserholz über 400 Jahre alt
3 Esche – das Holz ist ein langfaseriges helles sehr homgenes Hartholz mit offenporiger Maserung. Die Linien der Jahresringe sind deutlich sichtbar strukturiert.
3b Olivesche – das Kernholz alter Eschen färbt sich zuweilen zu wilder dunkerer Maserung, was an Olivenholz erinnert.
3c Esche Maserknollen vom Chiemsee mit dunklen bis schwarzen grossen Einschlüssen und Aushöhlungen und teilweisem Moosbewuchs
4 Olivenholz aus 700 Jahre alten Bäumen aus Spanien (Lleida bei Barcelona)
4b Olivenholz von einer alten Olive mit Blitzeinschlag. Das Holz stammt von einem sehr alten Baum, der einen Umfang von 2 sich an den Händen haltenden Männern hat. Das Holz von vom Blitz getroffenen Bäumen wird/wurde oft zu Wiegen, Bildstöcken und Heiligenbildern verarbeitet. Babies in diesen Wiegen sind vor Unheil geschützt, ebenso Wanderer die an diesen Bildstöcken vorbei kommen.Häuser in denen sich etwas aus Blitzholz befindet werden vorm Blitz und anderem Unheil geschützt.
4c 1370 Jahre altes Olivenholz von einem Baum der in einem Museum verpflanzt wurde und dabei ein Ast abbrach. Die Mühle wurde aus diesem Ast gefertigt. Das Holz ist hier besonders honigfarben und hat viele Riegelungswellen im Holz.
5 Birke – Das Holz der Birken ist meist sehr hell und schlicht gemasert, aber es gibt viele besondere Wuchsanomalien, die wir gerne für unsere einzigartigen Woodandform Salz- und Pfeffermühlen verwenden. Birken können schillerd geriegelt sein, wilde Maserknollen mit feinen Augen oder gestockt mit interessanten Verfärbungen und Linien.
5b Birke Maserknolle
5c Birke gestockt
5d Karelische Maserbirke (Betula pendula var. carelica) Diese Variante der Silberbirke wächst in Nord-Ost-Europa in den Grenzregionen zwischen Russland und Finnland. Dort gibt es ausgedehnte Birkenwälder. Die Maserbirken, auch Warzenbirke genannt, sind jedoch äußerst selten. Man findet Maserstämme nur sehr vereinzelt unter Tausenden normaler Birken. Bei der spziellen Maserbildung handelt es sich um einem genetischen Defekt, es wirken sich möglicherweise auch die Bodenverhältnisse und andere Umwelteinflüsse aus. Der genetische Defekt, führt dazu, dass sich der Baum mit Locken am Stiel dreht. Die Jahresringe sind falsch ausgerichtet, was dem Holz ein feuriges, dunkel getiegertes Aussehen verleiht.
6 Ahorn – Das feine gleichmäßige Holz ist gelblich weiß bis weiß gefärbt, der Spitzahorn eher rötlich-weiß. Splint- und Kernolz setzen sich farblich nicht oder kaum voneinander ab. Die Jahresringe sind deutlich erkennbar, zwischen den Jahresringen sind die unregelmäßig angeordneten Poren und häufig auch die Markstrahlen als Flecken oder Streifen deutlich erkennbar.
Das helle harte Holz hat eine edle feine Maserung.
6c Ahorn Maserknolle – Maserknollen bergen immer besondere Überraschungen und können von Baum zu Baum anders aussehen. Einige seltene rötliche pastellige Verfärbungen können von mineralreichen Böden oder besonderen Fäulnisprozessen herrühren.
6d Riegelahorn – besonders bei Ahorn, aber auch anderen Hölzern vorkommende Wuchsanomalie, bei der sich quer zur Maserung schimmernde Riegelungen bilden, die von einem wellenförmigen Faserverlauf des Holzes hervorgerufen werden. Dieses äusserst attraktive Maserbild ist besonders im Musikinstrumentenbau sehr beliebt.
7a Brauneiche Maser – Auch Brauneichen sind ganz normale Eichen, aber meist sehr alt. Im Kern des Baumes entstehen interessante dunkele Verfärbungen durch einsetzende Fäule. Das Holz bleibt jedoch noch hart und langlebig. Es können schöne getiegerte Maserbilder auftreten. Das Holz ist von tiefer dunkelbrauner Färbung wie es bei alten gebeizten Eichenmöbeln auch vorkommt. Sehr selten sind diese Verfärbungen in Maserknollen oder anderen wilden Maserverwirbelungen mit kleinen dekorativen Ästen und Rissen versehen.
7d Steineiche – Diese knorrige Eichenart wächst im Mittelmeerraum. Das Holz hat eine wunderschöne plastische Maserung, die an Schlangenhaut erinnert.
8 Buche – Buchenholz hat eine sehr feinporiges und gleichmäßig Maserung und wird aufgrund seiner hohen Stabilität bevorzugt im Möbelbau verwendet. Wir nutzen es jedoch überwiegend als Maserknolle, daher ist es kaum wieder zu erkennen. Buche Maserknollen sind entweder stark durchwachsen mit markanten Rindenelementen oder fein gezeichnet mit leicht glänzender Oberfläche.
10 Robinie (Robinia pseudoacacia) – Im Holzhandel auch Scheinakazie genannt, ursprünglich in Amerika beheimatet, wurde die Robinie vor etwa 300 Jahren in Europa eingeführt und in Parks gepflanzt. Sehr robustes, grobporiges Holz. Das Kernholz ist im frischen Zustand gelblich oliv bis hellbraun, unter Lichteinfluss nachdunkelnd zu goldbraun oder hell lederbraun. Das Splintholz weiß bis hellgelblich und bei älteren Bäumen sehr schmal. Die Rinde ist dick und grob gefurcht. Robinien bilden häufig viele Maserknollen.
10a alte englische Eibe Maserholz: Eiben haben im Gegensatz zu den meisten anderen Bäumen kein maximales Lebensalter. Die Eibe wird immer älter, der Stamm wird irgendwann innen hohl und es entstehen große Höhlen darin und es bilden sich Ringstämme. Solche „1000-jährigen“ Eiben haben oft eine Kernfäule und weisen eine besonders schöne Färbung auf, zwischen gold, orange, rosa und magenta mäandert die Farbstruktur und endet in einem fast weißen Splintabschluss, gefolgt von der dunklen schuppigen Rinde. Sehr besonder wild gemaserte Stücke haben wir aus England bekommen. Dort gibt es ein alte Tradition um Eiben als Lebensbäume auf Friedhöfen und Kultstätten.
Einheimische Obsthölzer:
11 Zwetschge – Die Pflaumenart wächst meist in Gärten. Es ist ein farbenintensives einheimisches Holz. Kernholz zwischen rot braun und Rosatönen. Das Splintholz ist fast weiß. Durch die unterschiedlichen Dichten des Kern- und Splintholzes neigt dieses Holz zur Rissigkeit, besonders wenn man den schönen Kontrast zum Splintholz mit einbeziehen möchte. Das Holz reißt vom Kernholz aus durch das Splintholz. Wir verarbeiten unser Zwetschgenholz so, dass wir die Risse als dekoratives Element in das Gesamtbild integrieren. Unser Zwetschgenholz stammt aus Bayern.
11b Mirabelle – Die Pflaumenart wird in Mitteleuropa zur Obstgewinnung in Plantagen angebaut. Zuweilen bekommen wir einzelne knorrige Äste die gestockt oder wild gemasert sein können.
12 Kirsche – Das einheimische Kirschholz ist im Gegensatz zur, aus dem Möbelbau bekannten amerikanischen rötlichen Kirsche meist heller. Die Maserlinien der Jahresringe sind deutlich erkennbar und bilden eine feine Porigkeit. Neben den aus Gärten bekannten Kirschbäumen kommen auch vereinzelt in Nutzwäldern vorkommende Wildkischen vor die Höhen bis 25 Meter erreichen können.
12b Kirsche Maser – Ein riesiger alter Kirschbaum, wie man ihn selten zu Gesicht bekommt: der Stamm hatte einen Durchmesser von 80 cm und war an mehreren Stellen mit Maserknollen bewachsen. Das Holz dieser uralten Kirsche ist daher viel intensiver gefärbt als die meisten anderen einheimischen Kirschbäume. Auch die Maserung ist viel verwirbelter und mit haarfeinen kirschroten Linien durchzogen. Dieses Kirschholz haben wir aus Sachsen bekommen.
12c Kirschwurzel aus einem Garten südlich von München. Die Maserung ist ähnlich des Stammholzes, die Rindeneinschlüsse zeigen einen andere Struktur als die Rinde des Stammes.
13 Birne: 150 Jahre alter Baum aus Prien am Chiemsee mit hohlem Stamm und dunklen Bereichen durch Stammfäule.
13a Birne gestockt: Im Birnenholz entstehen helle Ausbleichungen durch Baumpilze die den Baum durchziehen und dann bei der Trocknung absterben.
15 Apfelholz hat ein haselnussbraunes Kernholz und helles Splintholz im Kontrast. Die Rinde ist oft gräulich und geschuppt. Genau wie die vielen Apfelsortens selbst kann auch das Holz sehr unterschiedliche Farbtöne annehmen. Besonders gerne verarbeiten wir die kleinen Maserknollen an den knorrigen Ästen.
Australische Hölzer:
(anders als Tropenhölzer werden australische Hölzer unter streng kontrollierten Bedingungen von staatlich lizensierten Unternehmen gewonnen)
18 She-oak (Allocasuarina) – vorwiegend im trocken Süden Australiens endemisch. Das Holz von intensivem Rotton erinnert in der Maserung an mediterrane Steineichen in Europa. Sehr dekorative netzartige Zellenstruktur.
19 Goldfield Maser ist ein im Holzhandel üblicher Sammelbegriff für Eukalyptusartige Hölzer der Familie Mallee. Der Name entstammt einer Region mit Goldvorkommen um die Stadt Kalgoorlie im Westen Australiens. Die Maserknollen werden schonend von den Bäumen abgetrennt und kommen als seltenes Edelholz in den Handel.
20 Bimblebox
Dieses vielfarbige Holz stammt aus Maserknollen des Eucalyptus populnea der in großen Teilen Australiens verbreitet ist. Seine Blätter werden von Koalas als Nahrung geschätzt.
21 Brown Mallee (Eucalyptus viridis) gehört zu den artenreichen Eukalyptus-Gewächsen in Australien. Die Strauchartige Wuchsform kommt hauptsächlich in Süd-Westaustralien vor. www.wikipedia.org/wiki/Mallee
21b Red Mallee
22 Jarrah
23 Mulga
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Amerikanische Hölzer
25 Redwoodtree – Vavona Maser sind die Wurzelmaserknollen des Küsten-Mamutbaum aus der Gattung Sequoia sempervirens von der amerikanischen Westküste.
26 Schlangenholz – Dieses auffällige Holz stammt von der Nordküste Südamerikas. Der Baum heisst Marmoroxylon racemosum und gehört zu den Fabaceae. Die besondere Holzfeinstruktur entsteht durch die ausgeprägten und sichtbaren Leitbündel und erinnert an die schöne Zeichnung exotischer Schlangen.
27 Rosenholzholz – auch Bahia Rosewood ist das Holz von Dalbergia decipularis, einer Pflanzenart aus der Gattung der Dalbergien (Dalbergia) innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Sie kommt nur in Brasilien vor und liefert ein rötliches Holz, das aufgrund der besonderen Farbe und Qualität als sehr wertvoll gilt. Der Name Rosenholz leitet sich vom rosenähnlichen Duft des frisch aufgeschnittenen Holzes sowie wohl auch von seiner schnell verblassenden intensiv pastell-rötlichen Farbe ab. Nach dem brasilianischen Exporthafen Bahia, von dem aus es im 18. und 19. Jahrhundert hauptsächlich verschifft wurde, wird es auch Bahia-Rosenholz genannt. Seit Januar 2017 unterliegt es dem Washingtoner Artenschutzabkommen.
28 Ziricote – Cordia dodecandra ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Kordien (Cordia) in der Familie der Raublattgewächse (Boraginaceae). Sie ist in Mittelamerika beheimatet und wird dort Ziricote und Siricote genannt. Das Holz hat eine Intensive dunlegraue bis tiefschwarze wolkige Maserung und kann zu Kontrast ein sehr helles Splintholz haben.
29 Myrthe – Auch Myrthe Maserholz oder Laurel wird der Kalifornische Lorbeer (Umbellularia californica), auch Berglorbeer oder Kalifornischer Berglorbeer genannt, ist eine im westlichen Nordamerika heimische Laubbaumart aus der Familie der Lorbeergewächse (Lauraceae). In den Vereinigten Staaten wird diese Baumart je nach Standort als Oregon Myrtle(wood) oder als California Bay Laurel sowie als Pepperwood, Myrtlewood bezeichnet.
31 Perückenstrauch
32 Essigbaum
33 Buchsbaum (Bux)
34 Thuja – Lebensbäume oder Thujen (Thuja) sind eine Pflanzengattung in der Familie der Zypressengewächse (Cupressaceae) innerhalb der Ordnung der Kiefernartigen (Pinales). Unter Thuja- Maserholz werden die Maserknollen des Sandarakbaumes (Tetraclinis articulata), auch Gliederzypresse genannt, gehandelt. Das Holz ist dunkelbraun schillernd und hat einen öligen Geruch. Das Holz unser Thujen stammt meißt aus Marokko.
